Багато господинь встигли забути про те, як готувати смачний соус до м’ясних страв, замінюючи домашній продукт покупним. Однак немає нічого смачнішого, ніж традиційна підлива, яка встигла “закохати” в себе мільйони людей у шкільних їдальнях. Такий соус виходить збалансованим та смачним.
Основна складність полягає у правильній консистенції підливи. Також деякі господині не хочуть витрачати надто багато часу на приготування соусу. У такому випадку варто спробувати приготувати підливу до котлет всього за 10 хвилин.
Спочатку варто прогріти сковорідку без олії. Потім прожарити чотири ложки борошна. Тим часом потрібно на водяній бані розтопити близько 40 г вершкового масла.
Коли борошно за кольором нагадуватиме каву, потрібно ввести розтоплене вершкове масло та 4 ложки рослинної олії. Соус важливо помішувати, щоб не з’явилися грудочки.
Далі додаємо пару ложок томатної пасти, знову перемішуємо.
Вливаємо 3-4 склянки бульйону, додаємо за бажанням прянощі і сіль.
Готувати залишиться близько 8 хвилин. Коли підлива стане необхідної консистенції, можна вимикати плиту.
Тренди продовжують активну експансію на модний гардероб. Багато новинок, які можна буде спробувати інтегрувати в…
Кажуть, що мода мінлива. З цим твердженням неможливо сперечатися чи заперечувати його. Цього і не…
Весна передбачає появу в гардеробі гарних суконь. Вони прекрасно доповнять ніжний та жіночний образ. Ідеальні…
Чоловік, який має бездоганний стиль, завжди буде в очах жінки більше шансів на успіх. Важливу…
Гадаєш, який би нейл-дизайн зробити на День святого Валентина, щоб коханий не зводив із тебе…
Весна в сезоні весна-2025 обіцяє бути не тільки елегантною, але й оригінальною за кольоровими поєднаннями.…