Як приємно бачити цілу каструлю наваристого супу. Він такий густий та апетитний. Тільки не зовсім зрозуміло, чому на наступний день суп перетворюється на желе. Навіть схожий на холодець.
До такого результату призводить виключно одна помилка. Її причина пов’язана з м’ясом на кістці. Просто забагато поклали кісток. Це автоматично збільшило виділення колагену в бульйон.
Не треба думати, що у вас зіпсувався суп. Він смачний, просто треба розігріти ваше желе. Воно розтане. Решта супу знову буде желе, якщо повернути в холодильник.
При готуванні супу кладіть менше кісток та наливайте більше води. Наступний раз перша страва точно буде нею, а не желе.
Млинці з рибною начинкою — це настільки смачно, що можна готувати кожен день. Добре, кожні…
На всіх етапах росту розсада потребує підтримки. Якщо її не забезпечити повним комплексом мікроелементів та…
Бажання виростити лаванду іноді обертається фіаско. Буває, нічого не зробиш. Хоча зробити можна. Замініть лаванду…
На Берлінському міжнародному кінофестивалі можна було побачити не тільки презентації нових серіалів та фільмів, але…
Штани потрібні всім. Вони є базовим елементом для кожного гардероба. Класика чи стрітстайл, олд мані…
З багаторічниками зручно працювати. При виборі правильних сортів з ними не буде жодної мороки. Один…