Як приготувати ніжні млинці з начинкою з лосося

Млинці з рибною начинкою — це настільки смачно, що можна готувати кожен день. Добре, кожні вихідні, бо не завжди вистачає часу. Рецепт млинців в деталях читайте далі в дописі. Вони ніжні, смачні та добре випікаються.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• курячі яйця — 3 шт.;
• борошно — 300 г;
• молоко — 500 мл;
• олія — 50 г;
• солене філе лосося — 200 г;
• вершкове масло — 6 ст.л.;
• кріп;
• сіль, сода.

Як приготувати

Починаємо з приготування тіста. Яйця треба змішати з молоком. Додайте до них борошно та дрібку соди, солі, олію. Ретельно збийте масу.

Сковороду поставте на плиту, розігрійте та трохи змастіть, якщо треба. Випікайте млинці та кожен з них змащуйте маслом та посипайте подрібненим кропом. Зверху шматочки лосося. Згорніть рулетиками. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати на обід курку в томатному соусі