Швидкий варіант весняного салату з оригінальною заправкою

0
Швидкий варіант весняного салату з оригінальною заправкою
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Почалася пора молодої капусти, тому кожного дня на столі має бути салат із цього овоча. Досвідчені господині рекомендують приготувати не просто салат, а повноцінну легку вечерю.

Подробиці

Інгредієнти:

  • Молода капуста – 1 невелика головка
  • Огірки – 2 шт.
  • Яйця -3 – 4 шт.
  • Зелень петрушки, кропу – на свій смак
  • Гірчиця – на смак
  • Сметана – 100 г

Посічіть капусту і викладіть в салатник. Два огірки теж поріжте тонкими смужками і висипте до капусти. Зварені яйця розріжте так, щоб відділити жовтки від білків. Білки подрібніть соломкою, а жовтки відкладіть в іншу посудину. Поріжте дрібно зелень і  теж всипте у салатник.

Тепер головне – заправка. Розімніть відкладені жовтки, додайте сіль, домашню олію, гірчицю і сметану і все добре перемішайте. Якщо вам до вподоби зелена цибуля, то вона теж буде тут не зайва. Заправте салат цією смакотою і можна запрошувати всіх до столу!

попередня статтяТрава між грядками зникне раз і назавжди: чим посипати доріжки
наступна статтяЗасіб, який допоможе ідеально вимити вікно за 10 хвилин: ось що потрібно додати у воду
Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я