...
ГоловнаЇжаШеф-кухарі поділилися ефектним соусом з журавлини та імбиру

Шеф-кухарі поділилися ефектним соусом з журавлини та імбиру

Підпишіться на нас:

Найкращі соуси тільки ті, які готують з натуральних продуктів. Пропонуємо вам вишуканий рецепт на основі імбиру та журавлини. Особливо смакує з качкою чи індичкою. Він підходить до страв з птиці, м’яса.  Неординарно та з приємними свіжими нотами в смаку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • невеликий корінь імбиру;
  • журавлина — 350 г;
  • вода — 2 ст.л.;
  • цукор — 180 г;
  • червоний винний оцет — 2 ст.л.

Як приготувати

Змішайте разом 1 ст.л. натертого імбиру, цукор, журавлину та воду. Доведіть до кипіння та варіть протягом 15 хвилин на помірному вогні до загущення.

Зніміть з вогню, перемішайте ще раз та додайте оцет. Соус подають помірно теплим. З м’ясними стравами він дуже вишуканий та смачний. Якщо соус весь не з’їли, його можна поставити в холодильник. Протягом тижня з ним точно нічого не станеться.

В тренді

Ще новини:

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....