...
ГоловнаЇжаШеф-кухарі розповіли, з яким овочем можна приготувати солоне печиво

Шеф-кухарі розповіли, з яким овочем можна приготувати солоне печиво

Підпишіться на нас:

Печиво може бути не лише солодким та з цукровою пудрою. Є рецепт на основі картопляного пюре. Таке солоне печиво можна подавати до закусок або на перекуси замість солодощів.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молоко — 0,25 скл.;
  • картопляне пюре — 1,5 скл.;
  • борошно — 2 скл.;
  • масло — 2 ст.л.;
  • пекарський порошок — 2 ст.л.;
  • сіль.

Як приготувати

Масло потрібно перетерти з борошном та пекарським порошком, сіллю. Перетріть до стану крихт.

На наступному етапі приготування картопляне пюре змішайте з молоком. Тут є важливий нюанс. Потрібно вимішувати до моменту, коли маса стане схожою на тісто. Тепер сюди можна ввести масляну суміш. Вимішуйте тісто до однорідної консистенції.

Зробіть з нього ковбаску. Наріжте кружальцями. Викладіть на деко та відправте в розігріту духовку на 20 хвилин. Якщо подати таке печиво з соусом чи паштетом, буде неймовірно смачно.

12 березня

11 березня

В тренді

Ще новини:

Найсмачніша заправка для салатів з 6 доступних інгредієнтів

Салати з овочів потребують смачної та ароматної заправки. В цьому випадку він буде не просто звичайним салатом, а...

Як приготувати на обід курку в томатному соусі

Обід чи вечеря стануть святом, якщо приготувати курку в томатному соусі. Ніжна, смачна та ароматна страва. Готувати просто,...

Навесні 2025 року завод “Росинка” знову починає виробництво мінеральної води та лимонаду

Київський завод безалкогольних напоїв "Росинка" був одним з найбільших в Україні з 1960 року, але в 2015 році...

Столичний кекс на вершковому маслі з родзинками, як у дитинстві

Чому кекси іноді виходять сухими, важкими або нерівномірно піднімаються? Усе вирішує правильна техніка змішування інгредієнтів і баланс жиру,...