...
ГоловнаЇжаШеф-кухарі розповіли, з яким овочем можна приготувати солоне печиво

Шеф-кухарі розповіли, з яким овочем можна приготувати солоне печиво

Підпишіться на нас:

Печиво може бути не лише солодким та з цукровою пудрою. Є рецепт на основі картопляного пюре. Таке солоне печиво можна подавати до закусок або на перекуси замість солодощів.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молоко — 0,25 скл.;
  • картопляне пюре — 1,5 скл.;
  • борошно — 2 скл.;
  • масло — 2 ст.л.;
  • пекарський порошок — 2 ст.л.;
  • сіль.

Як приготувати

Масло потрібно перетерти з борошном та пекарським порошком, сіллю. Перетріть до стану крихт.

На наступному етапі приготування картопляне пюре змішайте з молоком. Тут є важливий нюанс. Потрібно вимішувати до моменту, коли маса стане схожою на тісто. Тепер сюди можна ввести масляну суміш. Вимішуйте тісто до однорідної консистенції.

Зробіть з нього ковбаску. Наріжте кружальцями. Викладіть на деко та відправте в розігріту духовку на 20 хвилин. Якщо подати таке печиво з соусом чи паштетом, буде неймовірно смачно.

17 квітня

16 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...