...

Чому господині не виливають воду з-під пельменів і як її можна використати для інших страв

Підпишіться на нас:

У процесі приготування звичних страв багато дій відбуваються практично на автоматі.

Пельмені стабільно входять у топ популярних, простих та швидких страв. Всі дії налагоджені, тому багато хто не замислюючись, виливають воду з-під пельменів у раковину.

Але такий бульйон можна використати для приготування інших страв, а не позбавлятися його.

У цьому переконалися досвідчені господині, які завжди відкриті до нових експериментів. За їхніми словами, бульйон може стати основою нової страви, яку можна приготувати за 15-20 хв.

Вода з-під пельменів навариста та смачна, тому її використовують для приготування супу. Наприклад, із фрикадельками.

Достатньо додати пасеровані овочі – цибулю та моркву. Нарізати картоплю і засипати трохи макаронів і страва готова.

Якщо фрикадельок немає, то бульйон можна додати просто гречку. Вийде не менш смачний та корисний гречаний суп. А якщо без м’яса ніяк не обійтися, то врятує тушонка.

А якщо залишилося 7-10 пельменів, їх можна також кинути в бульйон і вийде суп з пельменів, аля суп з галушками.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Яке підживлення треба ожині влітку, щоб на осінь рясно родила

Ожину, як і всі кущові ягоди, обов'язково треба підживлювати....

Як приготувати огірки з часником і кропом: смачна закуска, яка не набридає

Літо - пора салатів та свіжих овочів. Приготуйте огірки...

Як та чим удобрити капусту після того, як висадили в ґрунт: 3 етапи підживлення

Щоб капуста вродила велика, треба її вчасно удобрити. У...

Як приготувати смачні рулетики з кабачків із сирною начинкою

Кожна страва з кабачка має неймовірний смак. А кабачкові...

Що робити, якщо на ділянці завівся кріт: як відлякати тварину

Кріт за ніч може перерити всю грядку з городиною...

Три фрази, які всі чоловіки хочуть почути від жінки

Якими б сильними, сміливими та хоробрими не були б...

Руслана Лижичко святкує 51-річчя: співачка зробила шанувальникам музичний подарунок

Сьогодні, 24 травня, відома українська співачка Руслана Лижичко та...