Запечене або смажене на мангалі, грилі м’ясо найкраще смакує з ароматним соусом. Серед багатьох рецептів варто відзначити соус з аджикою та зеленню. Готується за дві хвилини.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кінза — 1 пучок;
- томатна паста — 2 ст.л.;
- аджика — 1 ч.л.;
- хмелі-сунелі — 0,5 ч.л.;
- оцет 9% — 1 ст.л.;
- часник — 2 зубчики;
- сіль, перець.
Як приготувати
Готувати соус дуже просто. Треба всі зазначені в рецепті інгредієнти покласти в блендер. Перемеліть до стану соусу. І все. Ви будете вражені його ароматом. Він дуже апетитний та інтенсивний.
Смачного!