Якими спеціями можна покращити спагетті та макарони

0
Якими спеціями можна покращити спагетті та макарони
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Звично думати, що макаронні вироби потребують тільки сіль. Це база, але додаткові смаки та аромати можна відчути, додавши спеції. Шеф-кухарі щедро їх використовують в різноманітних стравах. Якщо ви ще не пробували поєднати спеції з макаронами, тоді наступний перелік в статті вам допоможе.

Подробиці

Перелік спецій надзвичайно великий. Вибирайте та експериментуйте:

  • чорний та каєнський перець;
  • часник та пажитник;
  • орегано та базилік;
  • гвоздика та майоран;
  • гірчиця та імбир;
  • шавлія та чебрець;
  • цибуля та італійські трави.

Звичайно, для кожної страви з макаронами потрібно підбирати спеції індивідуально. Наприклад, для карбонари варто додавати часник, петрушку, коріандр, чорний мелений перець. Для популярного болоньєзе ріпчасту цибулю, базилік, орегано.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я