...
ГоловнаЇжаЯк приготувати відому томатну підливу до котлет та голубців

Як приготувати відому томатну підливу до котлет та голубців

Підпишіться на нас:

Раніше в їдальнях була дуже відома томатна підливка. Нею поливали гарніри, котлети. Цікаво, що в домашніх умовах не завжди виходить приготувати аналогічну. То смак відрізняється, то консистенція. За цим рецептом підлива повинна вийти, як в оригіналі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • борошно — 2 ст.л.;
  • томатна паста — 2ст.л.;
  • сметана — 1 ст.л.;
  • вода — 1,5 скл.;
  • масло — 20 г;
  • олія — 2 ст.л.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Поставте каструльку на слабкий вогонь. Нагрійте олію та потім покладіть масло. Коли розтопиться, додайте борошно. Ретельно перемішайте та додайте томатну пасту.

Введіть воду. Розмішайте соус, щоб не утворилося грудочок. Готуйте на слабкому вогні. після цього додайте сіль та перець. В останню чергу покладіть сметану. Перемішайте. Прогрійте соус протягом 1-2 хвилин та зніміть з плити. Соус готовий. Смачного!

20 квітня

19 квітня

В тренді

Ще новини:

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...