Здоров'я

Кава та алкоголь. Чи можна їх поєднувати

Каву часто поєднують із десертами, але деякі використовують міцний напій для запивання основних страв. Ця звичка не робить їжу більш корисною, а, навпаки, шкодить здоров’ю.

Подробиці

Кофеїн нівелює користь кальцію — не дає йому засвоюватися організмом, розповіла лікарка Світлана Перес .

— Усі ми знаємо, що молоко — не найбагатший на кальцій продукт, але нехтувати навіть цією кількістю мікроелемента не варто, — радить фахівець.

Тим, хто хоче отримати максимум користі від молочних продуктів, не рекомендується поєднувати їх із кавою під час одного прийому їжі. Кисломолочних сирів та йогуртів це правило теж стосується.

Кофеїн маскує алкогольну інтоксикацію, надаючи підбадьорливу дію на організм. Але чашка кави після спиртного виявить дуже серйозне навантаження на печінку, яка і так працює на межі через продукти розпаду алкоголю.

Поєднуючи каву та алкоголь, ви ризикуєте випити зайвого, але відчути це не відразу, а лише вранці. Похмілля буде відчуватися набагато сильніше — алкоголь не встигне переробитись через підвищене навантаження на печінку.

Кофеїн перешкоджає засвоєнню заліза, вміст якого великий у червоному м’ясі та субпродуктах. Правильно приготовані м’ясні страви не принесуть жодної користі, якщо ви питимете каву після їх вживання.

Також краще пити каву окремо від продуктів, багатих залізом: курячої та яловичої печінки, білої квасолі, сочевиці, шпинату. Крім того, кофеїн заважає нормальному засвоєнню вітамінів у необхідній для організму кількості.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

3 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

4 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

4 години тому

Чотири причини, чому ви точно захочете придбати чорне агроволокно

Агроволокно — то не просто «якась там тканина для землі», а городній супергерой, який і…

5 години тому

Топові моделі сонцезахисних окулярів на весну-літо 2025

Окуляри є тим аксесуаром, який завершує образ. Навіть скромний він доповнить, зробить потрібний акцент та…

7 години тому

Яке вибрати підживлення для кущів смородини до періоду цвітіння

На кожному етапі розвитку кущ смородини має різні потреби. І це визначає, що саме для…

9 години тому