Як приготувати розсипчасту перловку і чи потрібно замочувати її

0
4 хитрощі приготування перловки
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Багато господарок обходять перловку стороною, тому що не знають секретів смачного її приготування. Склалося помилкове уявлення про те, що з перловки важко приготувати гідну страву. Однак при правильному підході можна отримати ідеальну розсипчасту кашу.

Які секрети варто взяти на замітку:

  1. Щоб страва вийшла апетитною та смачною, без попереднього замочування обійтися не вийде. Так крупа стане набагато смачнішою.
  2. Точний час витримки залежатиме від того, яку страву ви приготували. Наприклад, для каші варто почекати 3 години. Іноді можна залишати перловку у воді та на ніч.
  3. Якщо ви хочете прискорити процес замочування, то вам варто у воду додати невелику кількість кефіру.
  4. Також варто пам’ятати про те, що насамперед крупу промивають під проточною водою.
  5. Для замочування береться холодна вода. Пропорції становлять 1 до 1. Тобто на склянку перлової крупи необхідно брати однакову кількість рідини.
  6. Якщо ви замочували перловку за всіма правилами, вона звариться всього за півгодини.
попередня статтяМіцелярна вода та гідрофільна олія: продукти, якими більшість жінок користується неправильно
наступна статтяНародні засоби для прибирання: 5 цікавих лайфхаків
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я