Їжа

Яка ідеальна кількість яєць для пишних оладок

Рецепти оладок передбачають додавання в тістову суміш яєць. Без них важко отримати очікуваний результат, бо вони допомагають об’єднати всі компоненти разом. Яйця є важливою складовою для правильної консистенції. А чи всі знають, скільки саме яєць потрібно додавати в тісто.

Подробиці

Якщо яйця не додати до тіста, погано. При невиправданому збільшенні їх кількості оладки також не будуть вдалими. Вони втратять м’якість та пухкість

Правильні пропорції важливо знати. Вони наступні. На 0,5 л кефіру потрібно додати лише 1 яйце. Якщо потрібно пекти цілу гору оладок та подвоюєте кефір, тоді і яйце також додайте.

Зверніть увагу, що зараз ми говоримо виключно про оладки. З млинцями там інша історія, але це вже поговоримо в наступних публікаціях.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Читати коментарі

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

5 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

8 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

9 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

10 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

11 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

12 години тому