Кулінарія

Яка ідеальна кількість яєць для пишних оладок

Рецепти оладок передбачають додавання в тістову суміш яєць. Без них важко отримати очікуваний результат, бо вони допомагають об’єднати всі компоненти разом. Яйця є важливою складовою для правильної консистенції. А чи всі знають, скільки саме яєць потрібно додавати в тісто.

Подробиці

Якщо яйця не додати до тіста, погано. При невиправданому збільшенні їх кількості оладки також не будуть вдалими. Вони втратять м’якість та пухкість

Правильні пропорції важливо знати. Вони наступні. На 0,5 л кефіру потрібно додати лише 1 яйце. Якщо потрібно пекти цілу гору оладок та подвоюєте кефір, тоді і яйце також додайте.

Зверніть увагу, що зараз ми говоримо виключно про оладки. З млинцями там інша історія, але це вже поговоримо в наступних публікаціях.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Читати коментарі

Останні новиники

Як одягатися навесні 2025 року: три нових тренди

Весна — час активних змін та бажань змінити звичний образ, додати нових кольорів, текстур. В…

2 години тому

Дизайнери назвали чотири найкомфортніших моделі суконь для жінок

Коли жінка хоче оновити гардероб, вона прагне придбати не нові спортивні штани або шорти, а…

7 години тому

Три помилки при виборі сукні, які зроблять її дискомфортною

В гардеробі жінки сукня займає особливе місце. Це не просто елемент одягу. Сукня — філософія…

9 години тому

Модний лайфхак: як за одну хвилину приталити широку блузку або сорочку

Широка блузка або сорочка може подобатися, але не вписуватися в образ за фасоном чи шириною.…

19 години тому

Три причини, чому треба поміняти в образі шарф на джемпер

Не всі зрозуміють відразу про що йде мова. Шарф та джемпер мають різне призначення. Саме…

20 години тому

Як за одну хвилину стати високою та стрункою без переодягання

Стилістичні способи покращити образ працюють. Ви можете переконатися в цьому самі, якщо вам потрібно швидко…

21 годину тому