Кулінарія

Як швидко підготувати капусту для голубців

Кожна господиня знає, що перша та головна умова для смачних голубців – правильно обрана капуста. Більше не треба кип’ятити воду, класти в окріп качан капусти та при цьому пекти руки. Є простий спосіб, що перевірений на досвіді багатьох господинь.

Подробиці

Все, що потрібно, це бажання накрутити голубці та мікрохвильова піч. Візьміть 1-2 капустини, виріжте качан. Для цього використовуйте гострий ніж, бажано не з широким лезом.

Капусту покладіть на тарілку, накрийте харчовою плівкою і при максимальній потужності пропарте протягом 5 хвилин.

Час приготування може бути іншим, варто орієнтуватися на свою техніку, її потужність та розмір капустини.

Після цього зніміть плівку, обережно за допомогою виделок розберіть верхні листки, доки капуста гаряча. Якщо у середині буде досить сирою і туго відходити, то допарте ще одним підходом. Капуста готова для голубців, просто і швидко!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 години тому

Тепло та стильно: тренди взуття на зимовий сезон-2024/2025

Напевно, ти вже відчула перші листопадні заморозки зранку? Отож бо і воно! Настав час терміново…

7 години тому

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

11 години тому

Які 15 стильних вовняних піджаків будуть актуальні цього сезону

Ми маємо мінімум дві причини, щоб сьогодні обговорювати вовняні жакети. Перша – наближається зима і…

1 день тому

Які сумки давно застаріли і втратили свою актуальність: давай розбиратися

У нашій сьогоднішній добірці – аксесуари, які ми так хотіли мати у себе в колекції…

1 день тому

Як стилізувати светр із високим горлом

Базовий капсульний гардероб - це не просто практичне рішення, а й важлива філософія, яка стала…

1 день тому