Зрештою, таку закуску можна їсти як гарячою, так і холодною. Просто в теплому вигляді набагато краще тягнеться розплавлена моцарела. Дуже апетитно!
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- листкове бездріжджове тісто;
- моцарела в кульках;
- жовток;
- молоко.
Як приготувати
Листкове тісто треба розкачати та нарізати квадратами. В центр кожного покладіть моцарелову кульку. Згорніть тісто та притисніть краї, щоб сир не витікав.
Жовток змішайте з 1 ст.л. молока. Змастіть зверху вироби та відправте в духовку їх. Температура випікання становить 180 градусів. Орієнтуйтеся за появою рум’яної скоринки.
Пам’ятайте, що найсмачніше, коли кульки теплі. Смачного!