Якщо ви обожнюєте шоколадну випічку, але не любите довго гратися, возитися з коржами, то приготуйте такий торт. Шоколадність його зашкалює, а приготування просте, як два плюс два.
Подробиці
Змішайте в одній мисці 250 г цукру, 250 г борошна, 50 г какао, 0,5 ч.л. солі, 1 ч.л. соди. Додайте 50 г вершкового масла, бажано розтопити попередньо, 250 мл молока та 1 ст.л. оцту 9%.
Все перемішайте, викладіть у форму, випікайте 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Якщо шпажка суха, то шоколадний корж готовий. Розріжте навпіл, перемастіть улюбленим кремом і смакуйте.
Такий торт ідеально поєднується зі сметанним чи вершковим кремом, коржі можна просочити сиропом і додати фрукти, наприклад, консервовані персики.