Кулінарія

Ліниві вареники з сиром нашвидкуруч: найпростіший рецепт

Ліниві вареники з вершковим смаком сиру подобається і дорослим, і діткам. Швидко готуються, не треба виліплювати, як класичні вареники. Простий варіант для швидкого сніданку.

Подробиці

Візьміть 400 г кисломолочного сиру, додайте 3 жовтки, 50 г цукру, дрібку солі. Це все треба перебити блендером, додати 100 г борошна і зробити тісто. 

На стіл або дошку насипте борошно, викладіть все тісто, сформуйте руками маленькі варенички і відправте в окріп трішки підсолений. Варити до того моменту, доки ліниві вареники спливуть.

Подавати можна зі сметаною, варенням або ж фруктовим пюре, яке легко зробити на сковороді. Просто подрібніть фрукти, змішайте з цукром і просмажте на сковороді до м’якоті. Блендером перебийте, пюре готове.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Попелиця на кущах смородини: швидка допомога рослинам

Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…

4 години тому

Стимулятор росту помідор: народний рецепт

Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…

4 години тому

Сода чи розпушувач: чи є між ними різниця

Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…

5 години тому

Що робити з почорнілою алюмінієвою каструлею: 4 способи

Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…

5 години тому

Городники пояснюють, чи потрібно влітку поливати помідори

Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…

6 години тому

Соковиті відбивні з курятини: таких ви ще не пробували

М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…

7 години тому