Їжа

Як приготувати заморожені голубці: помилки, яких припускають господині

Голубці є смачною та популярною стравою, тому багато господинь люблять готувати їх з запасом. Заморожені голубці можуть зберігатися тривалий час без шкоди смаковим якостям.

Як правильно готувати

Насамперед варто відзначити, що багато залежить від правильної розморозки. Цей процес не можна прискорити за допомогою мікрохвильової печі або інших хитрощів без шкоди якості.

Рідині потрібно дати стекти. Не варто забувати, що голубці потрібно обсушити перед подальшим приготуванням. Справа залишилася за малим.

Спочатку голубці треба смажити на сковорідці, а потім довести до готовності під час тушкування. Для початку потрібно переконатися, що з двох боків з’явилася апетитна скоринка приємного золотистого кольору.

Оптимальним варіантом стане тушіння з морквою, цибулею, томатною пастою та спеціями.

Подавати варто зі сметаною та свіжою зеленню для того, щоб підкреслити смак голубців.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

1 годину тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

2 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

3 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

4 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

6 години тому

Приталений жакет повертається і носити його потрібно на голе тіло

На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…

7 години тому