Смачний кекс до чаю — смакота. Пропонуємо рецепт, який вас виручить в потрібну мить. Ви завжди з ним будете мати щось солодке до чаю. Забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- банан — 2 шт.;
- рисове борошно — 150 г;
- какао — 50 г;
- яйце — 4 шт.;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- молоко — 50 г;
- ванілін — дрібка;
- підсолоджувач.
Як приготувати
З бананів потрібно зробити пюре. Додайте яйце та молоко. Окремо змішайте борошно, какао та ванілін, розпушувач та підсолоджувач на ваш вибір, наприклад, стевію. Можна й просто цукор додати, але в цьому випадку дієтичності буде менше.
Дві половини тіста змішайте разом, щоб вийшла однорідна маса. Викладіть тісто в форму та випікайте протягом 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!