Як засолити смачний та ароматний оселедець за одну добу

0
Як засолити смачний та ароматний оселедець за одну добу
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Довго чекати та проводити безліч часу на кухні — не кожен на це погодиться. Якщо ви з таких людей та любите швидко приймати рішення, тоді оселедець за одну добу — ідеальний вибір.

Інгредієнти

Потрібні такі продукти:

  • вода — 0,5 л;
  • сіль — 1 ст.л.;
  • цукор — 1 ст.л.;
  • лаврове листя — 2 шт.;
  • чорний перець — 5 шт.;
  • коріандр — на смак;
  • оселедець — 2 шт.

Як приготувати

Розберіть рибу та наріжте порційними шматочками. З зазначених інгредієнтів в рецепті зробіть маринад. Доведіть його до кипіння, виключіть вогонь. Він повинен охолонути до кімнатної температури.

В місткість викладіть рибу та залийте маринадом. Накрийте кришкою та поставте в холодильник.  За добу можна знімати першу пробу. Для кращого смаку, почекайте трохи довше. Смачного!

попередня статтяДе застосувати з користю горіхову шкаралупу: поради дачникам
наступна статтяЯк вдома виростити лимон із кісточки
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я