Кулінарія

Ця закуска з червоною ікрою замінить вже звичні бутерброди

В меню для святкового столу перший пункт — бутерброди з червоною ікрою. Вони такі звичні для всіх, що вже й зовсім не дивують. Приготуйте замість бутербродів з маслом чи тарталеток закуску за цим рецептом. Це буде мус з червоної риби та ікри.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • лосось — 100 г;
  • вершки 36% — 300 г;
  • червона ікра — 30 г;
  • зелень.

Як приготувати

Для закуски підійде будь-який лосось. Це може бути солоний або копчений. Щодо вершків також є інтерпретація. Їх можна замінити вершковим сиром.

Всі інгредієнти покладіть в блендер та перемеліть. Мус можна подати на тостах, в тарталетках або гарно сервірувати на тарілках, щоб гості самі порційно робили собі закуску. Це вже за вашим бажанням. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

14 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

22 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому