Їжа

Ця закуска з червоною ікрою замінить вже звичні бутерброди

В меню для святкового столу перший пункт — бутерброди з червоною ікрою. Вони такі звичні для всіх, що вже й зовсім не дивують. Приготуйте замість бутербродів з маслом чи тарталеток закуску за цим рецептом. Це буде мус з червоної риби та ікри.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • лосось — 100 г;
  • вершки 36% — 300 г;
  • червона ікра — 30 г;
  • зелень.

Як приготувати

Для закуски підійде будь-який лосось. Це може бути солоний або копчений. Щодо вершків також є інтерпретація. Їх можна замінити вершковим сиром.

Всі інгредієнти покладіть в блендер та перемеліть. Мус можна подати на тостах, в тарталетках або гарно сервірувати на тарілках, щоб гості самі порційно робили собі закуску. Це вже за вашим бажанням. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

Коли ви побачите джемпер з коротким рукавом, ви згадаєте, що вже бачили його. Цей різновид…

7 години тому

Два сорти петунії з неймовірно пишним цвітінням

Серед квітів для кашпо петунії є найпопулярнішими. Щороку їх тисячами висаджують, адже квітучі кущі, які…

8 години тому

Три способи зробити образ жіночнішим та привабливим

Будемо говорити прямо: багато жінок не мають делікатний та привабливий силует. Це пов'язано з трендами,…

9 години тому

Оновлення квіткового тренду: принт перетворився з 2D на 3D

Квітковий орнамент та мотиви супроводжують всю весну. Блузи, джинси, спідниці, штани, жакети, взуття та аксесуари…

10 години тому

Що можна посадити в березні та городі у відкритий ґрунт

З приходом весни стільки планів на дачний сезон. Активна підготовка починається, потрібно спланувати, що та…

11 години тому

Як часто треба змінювати взуття для занять спортом

Регулярно ходиш на пробіжку чи тільки збираєшся зайнятися цим видом спорту? Стан взуття тут грає…

12 години тому