Приготування фаршированих яєць до свята завжди є гарною ідеєю, адже страва виходить яскравою та смачною, тому закуска зазвичай буквально зникає зі столу.
Можна творчо підійти до створення начинки, додавши цікаві інгредієнти.
Перелік необхідних продуктів:
- яйця 8 шт.;
- пачка смачних крабових паличок;
- 150 г тведого сиру;
- зубок часнику;
- майонез, сіль та кріп.
Приготування:
Для початку варто довести яйця до готовності. Після цього робимо зріз таким чином, щоб захопити більшу частину низу яйця. Ця частина буде використовуватися для фарширування.
Залишки білка та жовток пропускаємо через тертку. Так само чинимо з сиром і крабовими паличками. Їх краще брати охолодженими – у такому разі продукт буде більш соковитим.
Часник можна порубати ножем, як і кріп.
З’єднуємо компоненти. Вводимо сіль та невелику кількість перцю за бажанням. Доводимо до однорідного стану за допомогою майонезу. Фаршируємо половинки яєць, прикрашаємо зеленню.
Смачного!