...

Святкові запечені печериці з солодким соусом за 30 хвилин

Підпишіться на нас:

Печериці, запечені в духовці, це не лише корисно, а й дуже смачно. Святкова закуска буде по-особливому смакувати, якщо подати з солодким соусом на основі меду, томатної пасти.

Подробиці

Для приготування 1 кг печериць треба взяти:

  • 100 г вершкового масла
  • 2 ст. л соку лимона
  • 3-4 зубчики часнику
  • 1 ст.л. меду
  • 1 ст.л. томатної пасти
  • 1 ч. л солі
  • зелень на смак

Розтопіть вершкове масло та додайте в нього сіль і половину часнику, пропущеного через прес. Все перемішайте.

У велику тарілку викладіть печериці і залийте зверху приготовленою сумішшю, після цього перемішайте.

Форму для запікання змажте олією, викладіть підготовлені гриби ніжкою догори, розігрійте духовку до 200 градусів і поставте запікати гриби на 30 хвилин.

Тим часом приготуйте соус: розтопіть мед, додайте томатну пасту та залишок часнику. Розмішайте та змастіть печериці за 5 хвилин до того, як виймати.

Запечені печериці можна посипати зеленню та полити соком лимона.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому всихають смородинові кущі з плодами: основні причини

Часто влітку всихають смородинові кущі прямо з ягодами, у...

Фарширований овочами й запечений у духовці короп – ідеальна вечеря

Приготуйте за нашим рецептом фаршированого овочами й запеченого в...

Цвітна капуста виросте, як на картинці: секрети догляду

Щоб виростити гарну цвітну капусту із суцвіттями, як на...

Як приготувати смачний десерт з білків, горіхів та фініків без додавання борошна

Якщо ви ще не випікали цього смачного десерту без...

Названо кімнатні рослини, які небезпечні для домашніх улюбленців

Власникам чотирилапих улюбленців треба знати, що деякі кімнатні рослини...

Що потрібно додати до цукерок з нуту, щоб їх просили навіть діти

Про нут кажуть, що він дещо специфічний. З нього...