На святковому столі таку закуску любить не тільки Дракон, але й всі гості розділяють з ним це захоплення. Смачні тарталетки з авокадо та лососем ніжні та такі апетитні. Дракон точно буде до вас прихильним в наступному році.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- листкове дріжджове тісто;
- яйце — 1 шт.;
- стигле авокадо — 1 шт.;
- вершковий сир (паста) — 100 г;
- слабосолоний лосось — 100 г;
- зелена цибуля.
Як приготувати
Тісто потрібно розморозити. Розкачайте його. Будемо вирізати тарталетки. Це можуть бути кружальця або квадратики. Зробіть насічки, змастіть збитим яйцем. Відправляйте в духовку при 200 градусах на 15 хвилин.
Коли дістанете тарталетки, вдавіть серединку. Туди будемо закладати начинку. А для неї потрібно добре змішати в однорідну масу авокадо та вершковий сир. Краще збийте блендером. Заповніть сумішшю тарталетки та викладіть шматочки риби. Прикрасьте зеленню. Смачного!