Вважають, що все найсмачніше і калорійне потрібно з’їдати на сніданок. Але насправді є спосіб ефективніше переробити зайві жири і вуглеводи.
Золоте правило всіх, хто худне, говорить: якщо дуже хочеться заборонених тістечок, шоколаду або бургерів, це краще з’їсти до 12 години дня. За цілий день калорійність шкідливої їжі точно витратиться — а ти не голодуватимеш і відчуватимеш задоволення.
Втім, вчені запевняють, що їсти «заборонку» на сніданок — не найлогічне рішення для схуднення.
Справа в тому, що вранці наш метаболізм ще не встигає запустити активну фазу і спалює менше калорій, ніж у другій половині дня. Йдеться про стан спокою: якщо ж ти починаєш день із інтенсивного тренування, то снідай, чим забажаєш!
Всім іншим можна розраховувати на невелику анатомічну хитрість. За результатами досліджень, до полудня наш метаболізм починає працювати приблизно на 10% швидше, ніж з ранку.
Так, у недовгий обідній час організм спалює приблизно 130-150 калорій просто так, без додаткових зусиль — не кажучи вже про базову витрату калорій протягом дня. Експерти вважають, що така витрата зумовлена необхідністю підвищення нашої продуктивності. Саме тому в обід можна потішити себе чимось солодким. У цей момент тіло швидше і ефективно перетворить зайві калорії на корисну енергію, а не на зайвий жир на боках.