Кулінарія

Як правильно мити салат, щоб пісок на зубах не хрумтів

З усієї городньої зелені найбільше проблем з миттям виникає з листям салату. Як їх не мий, а пісок все одно залишиться хрумтіти на зубах. Але якби тільки пісок. Куди гірше, якщо разом з салатом і піском ви з’їсте представників світу комах, наприклад, нематоду.

Подробиці

Листя салату вимити ретельно у багатьох просто не вистачає терпіння і все закінчується нетривалим полосканням зелені під проточною водою. Тільки цього мало.

Біда в тому, що крім піску в салатному листі у великій кількості живуть нематоди – такі маленькі черв’ячки-паразити, що завдають шкоди здоров’ю.

Є думка, що від них страждають не лише органи травлення, а й виникає загроза розвитку захворювань органів дихання, нервової системи, м’язового болю та болю в суглобах.

Зверніть увагу в першу чергу на частину рослини, де його листя щільно прилягає один до одного.

Одним полосканням тут обмежуватися не можна, тому салат поміщають у глибоку миску із холодною водою на 15 хвилин. І дуже бажано повторити цю процедуру.

Після цього бруд і паразити точно осядуть на дно, і можна буде не побоюватися за своє здоров’я.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

7 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

13 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

17 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

18 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

19 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

1 день тому