Бородинський хліб прийнято вважати корисним продуктом харчування.
Проте фахівці ставлять це твердження під сумнів.
Експерти проаналізували якість знаменитого сорту житнього хліба.
Результати аналізу показали, що бородинський хліб є абсолютно безпечним для людини.
Продукт не містить консервантів або мікроорганізмів, які могли б становити небезпеку для здоров’я.
Єдиний недолік у цьому плані – наявність пестицидів. Це пояснюється складом борошна, що використовується.
При цьому продукт не такий корисний, як прийнято вважати. Це пояснюється низьким вмістом вітамінів у хлібобулочному виробі. Так, у бородинському хлібі мало вітамінів В1, В2, В3 та Е.
Крім того, у продукті низький вміст білка – від 4,5 до 6,5 відсотка.
При цьому у дослідників не виникло питань щодо вмісту у досліджуваному сорті хліба таких елементів, як магній, натрій, кальцій, фосфор та марганець.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…