Картопля є одним з найулюбленіших і найсмачніших гарнірів, але іноді нам не вистачає часу на те, щоб чекати коли вона зготується.
Наприклад, найближчим часом до вас повинні прийти гості або ж ви самі дуже зголодніли.
Подробиці
Є прості способи, які дозволяють зварити овоч набагато швидше ніж зазвичай.
Наприклад:
1.Мікрохвильова піч.
Вона підходить не тільки для розігріву, а й швидкого приготування страв. Для цього слід відібрати картоплю однакового невеликого розміру, почистити, відправити у звичайний пакет з поліетилену, додати сіль та ложку оливкової олії, зробити за допомогою шпильки кілька отворів для повітря.
Ставимо потужність на максимум і вибираємо час – 10 хвилин.
Після цього картопля готова.
2.Для салату чи пюре.
Для того, щоб побалувати себе пюре, картоплю розріжте навпіл – звариться набагато швидше.
Для салату можна піти далі – нарізати так, наче для супу.
3.Для картоплі зі шкіркою.
Використайте НВЧ: візьміть тарілку, змастіть оливковою олією і встроміть внизу зубочистки. Через 5 хвилин приготування на повній потужності картопля в шкірці буде готова.
Якщо вам потрібно швидше її почистити, просто відправте на деякий час в холодну воду.
4.Особливе варіння.
Картоплю потрібно почистити, помити і відправити в киплячу підсолену воду. Потім додати невеликий брусок вершкового масла. Овоч приготується дуже швидко.
