Зараз найкращий час, щоб готувати страви з гарбузів. Вони такі яскраві, що страви доставляють естетичну насолоду. Одна з найпопулярніших — суп, який зігріває та надає користь. Якщо правильно підібрати спеції, то він стане ще кращим та бажанішим.
Спеції для гарбузового супу
Досвідчені кулінари знають, що найкраще для посилення смаку — це використання спецій. Спробуйте додати до гарбузового супу мелений коріандр. Ви будете в захваті від результату.
Свій внесок робить і сіль, але не звичайна, а сванська. В її складі є різні приправи, тож вона моментально робить смак супу багатим та яскравим.
Додайте до гарбузового супу трохи лимонного соку. Разом з гарбузом він дуже добре поєднується. Можливо, для вас навіть це буде досить несподівано.
І ще один популярний варіант — мелений імбир. Страва моментально отримує ефект зігрівання. Буквально кілька скибок свіжого імбиру. Для холодних та дощових днів — чудовий варіант.
