При бажанні можна приготувати печиво, щоб зробити життя трохи солодшим. І для цього не завжди треба довго місити тісто та запалювати духовку. Все можна зробити і на сковороді. Як саме, читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 100 г;
- манна крупа — 100 г;
- кефір — 100 мл;
- яйце — 1 шт.;
- цукор — 50 г;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- масло — 50 г.
Як приготувати
Яйце потрібно збити з цукром. Далі до нього треба вмішати м’яке масло та влити кефір кімнатної температури. Вимішайте все до однорідності.
Тепер в масу можна вводити манну крупу, просіяне борошно та розпушувач. Після цього тісто повинно постояти протягом 30 хвилин. Потім його можна розкачати та нарізати.
Розігрійте сковороду. Викладайте заготовки та випікайте по 3-4 хвилин з кожної сторони. Вогонь повинен бути мінімальний. Можна печиво змастити варенням. Смачного!