...
ГоловнаЛайфстайлЯк зберігати калину, щоб ягоди залишалися свіжими й не втрачали корисних властивостей

Як зберігати калину, щоб ягоди залишалися свіжими й не втрачали корисних властивостей

Підпишіться на нас:

Ягоди калини корисні своїми властивостями, вони містять багато вітамінів. З них можна робити джеми, готувати пастилу, настоянки, чаї.

Подробиці

Зазвичай калину збирають з вересня й по листопад, а хтось чекає до морозів, кажуть, що тоді ягоди стають солодшими.

Проте з настанням холодів, усі корисні ягоди втрачають якусь частину глікозидів – речовин, які застосовуються у лікуванні серцевих захворювань.

Досвідчені господині радять зрізати калину ножицями чи садовим секатором, а потім гілочки збирати в пучки й зв’язувати їх. Це для тих, хто любить зберігати ягоди калини свіжими. Їх підвішують в холодному та сухому приміщенні. Це може бути підвал або комора. Так калина довго зберігається.

18 квітня

17 квітня

В тренді

Ще новини:

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ у бежевому кольорі....

П’ять трендів весни 2025, які швидко втратили актуальність

Тренди вміють не тільки швидко з'являтися, але й так само миттєво переходити в категорію антитрендових. Це не означає,...

Чотири трендові образи з коричневим піджаком

Коричневий піджак — не тільки трендовий, але й базовий вид одягу. Якщо такий буде в гардеробі, добірка образів...

Три речі для модного гардероба, якими ви можете бути розчаровані

Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти виключно потрібні речі,...