Підлива або соус підкреслює вишуканий смак різноманітних страв.
Традиційно ми полюбляємо пюре з котлетами, яке без підливи видається неповноцінною стравою.
Приготувати підливу з борошном доволі просто, це може зробити будь-яка господиня.
Щоб приготувати страву, робіть за рецептом.
Розігріваємо сковорідку із товстим дном на вогні. Розтоплюємо масло, всипаємо просіяне борошно. Обсмажуємо, помішуємо, вливаємо бульйон.
Помішуємо підливу, щоб не було грудочок і борошно не згорнулось. Коли підлива закипить, можна помішувати менш інтенсивно.
Сіль, спеції та зелень додаємо за смаком. Готово!
Додаємо підливу до котлет або будь-якої м’ясної страви.
В стресових ситуаціях у людини виробляється кортизол. Гормон, який допомагає адаптувати організм до шоку, травм,…
Заправка або соус визначають смаковий баланс. Від страви або салату буде задоволення, якщо вибрати ідеальний…
Про каву погано говорили десятиліттями, а вона набагато краща, ніж можна було уявити. Останні роки…
В стильних образах на осінь колір відіграє одну з головних ролей. Він впливає на сприйняття…
Озеленення кімнати може стати причиною поганого самопочуття. В бажанні зробити якнайкраще виходить зовсім не те,…
Найулюбленіша страва українців — борщ. Дивімось об'єктивно, розширивши кордони, його люблять у багатьох країнах світу.…