Зовсім немає потреби довго займатися приготуванням риби. Це можна зробити надзвичайно швидко та по-ресторанному. Корисна риба, яка швидко готується та надзвичайно смачна, що ще можна бажати.
Як приготувати
Найперше потрібно підготувати рибу та розрізати її на порційні шматочки. Доповнить страву традиційно цибуля та морква. Візьміть кожного коренеплоду по одній штучці, подрібніть та обсмажте їх з додаванням невеликої частини білого вина. Потрібно буквально 5-7 столових ложок на початку смаження.
Готову засмажку залишають на дні, а зверху викладають рибу. Налийте воду, щоб вона до 1 см висоти риби доходила. Посоліть, посипте чорним меленим перцем. Накрийте кришкою та готуйте протягом 15 хвилин. Смачного!