На американському порталі Eat This, Not That був опублікований матеріал, в якому йдеться про те, що горіхи, маючи масу корисних властивостей, відносяться до тих продуктів, які недооцінені людиною.
Подробиці
Автор статті назвав п’ять основних причин важливості вживання горіхів:
- насамперед вони дарують людині гарний настрій.
- такий продукт, як довело дослідження, бореться із депресією.
- горіхи роблять страви ситнішими.
- горіхи сприяють зменшенню запалень,
- забезпечують захист серцево-судинної системи.
Справа в тому, що даний продукт включає масу мононенасичених і поліненасичених жирів. Також горіхи регулюють рівень цукру у крові.