Кулінарія

Голландський спосіб зробити картопляне пюре смачнішим

Пюре з картоплі чи не найулюбленіший гарнір в багатьох країнах. І Голландія входить в цей ряд поціновувачів смачної страви. Якщо ви також є прихильником картопляного пюре, тоді спробуйте зробити його ще кращим. Пропонуємо вам дізнатися голландський спосіб.

Подробиці

Покажемо на прикладі приготування 7 картоплин. Їх треба почистити та розрізати на кілька частин. Налийте в каструлю воду та поставте на вогонь, щоб відварити картоплю. Також вам знадобиться морквина та дрібно нашаткована цибулина. Все це відправте до картоплі.

Овочевий мікс варіть протягом 25 хвилин. Перевірте готовність картоплі. Поки все це відбувається переходимо до ще одного етапу. Рублену свіжу петрушку треба обсмажити на маслі протягом 5 хвилин.

Злийте воду з готових овочів, викладіть підсмажену зелень петрушки, посоліть, додайте перцю та 80 мл вершків жирністю 20%.

Тепер, коли все готово, можна зробити пюре з усіх цих інгредієнтів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Які джинси будуть трендовими в сезоні весна-літо 2025 року

Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…

7 години тому

П’ять найчастіших помилок в образі нареченого

Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…

9 години тому

П’ять складників для ідеального ґрунту для монстери

Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…

9 години тому

Спорт та класика — трендові образи на весну 2025 року

Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…

10 години тому

Як приготувати пухкі оладки без соди та дріжджів

Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…

12 години тому

Глобальні тренди 2025 року, які будуть актуальними не один рік

Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…

12 години тому