Шпротна закуска — найкраще, що ви можете приготувати з тої консерви. Звичайно, що викласти просто ароматні рибки на хліб з маслом легко та просто, але ж то зовсім не цікаво. Пропонуємо вам варіант закуски, яка вразить ваш смак гурмана.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- шпроти — 1 б.;
- сметана — 1 ст.л.;
- відварні яйця — 6 шт.;
- червона цибуля — 1 шт.;
- кріп — 10 г;
- солодкий перець — 1 шт.;
- спеції.
Як приготувати
Жовтки від зварених яєць потрібно змішати зі сметаною та кропом. Отриману масу збийте в блендері.
Білок, шпроти, цибулю, перець треба дуже дрібно порізати. До шпротної маси додайте соус з жовтків. Перемішайте все разом. Скуштуйте та намащуйте на хліб. Дуже смачна та оригінальна намазка, принцип приготування якої французькому стилі.
