Кулінарія

Два варіанти заміни панірувальних сухарів для котлет

В панірувальних сухарях котлети смачні та мають хрустку скоринку. Це класичний спосіб приготування, який всім добре знайомий. Панірувальні сухарі можна замінити на інші продукти. Смакові якості від цього тільки виграють.

Манна крупа

Якщо сухарі закінчилися, можна зробити інше панірування — з манної крупи. Спочатку котлети треба занурити у збите яйце, а потім обваляти в манці. Скоринка вдається така апетитна, що за сухарями й згадувати не будете.

Пластівці

Чудовий варіант. Подрібніть пластівці в блендері, а потім використовуйте їх замість сухарів. Іноді пластівці навіть не перемелюють, а залишають цілими. Це також оригінально та смачно.

Можна використовувати не тільки вівсяні пластівці. Смачно буде й з кукурудзяними, але не беріть солодкі для сніданку, бо до котлет це не пасуватиме.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

2 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

2 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

3 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

3 дні тому