Кулінарія

Справжній заварний крем можна приготувати всього з 3 інгредієнтів

Технологія приготування не є складною. Знадобиться всього 3 інгредієнти. Такий крем чудово поєднується з будь-якими десертами та випічкою. Торти, трубочки, рулети — дуже смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • вершки — 1 скл.;
  • цукор — 4 ст.л.;
  • яйця — 4 шт.

Як приготувати

Білки відділіть від жовтків. Яйця повинні бути холодними. Далі з розділеними частинами працюємо окремо.

Жовтки треба змішати з цукром. Він має повністю розчинитися. Потім влийте вершки. Доведіть суміш до кипіння, але постійно помішуйте.

Білки треба збити в стійку піну. Додайте гарячу вершково-яєчну суміш. Швидко перемішуйте, щоб маса не згорнулася. З цього моменту треба варити ще три хвилини. Зніміть з плити.

Крем вийде досить повітряний, але після охолодження в холодильнику він трохи змінить консистенцію.  Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Фліппі-боб — нова стрижка з трендовою перспективою на 2025 рік

Якщо ви мріяли про коротку зачіску, але з елементами милої жіночності, придивіться до нового тренду…

4 години тому

Шість способів оригінально стилізувати образ шовковою хустиною

Гладка, приємна на дотик, гарна хустина — стильний аксесуар. Забудьте про те, що за класикою…

5 години тому

Гладкий чи недбалий пучок — трендова зачіска сезону весна-2025 (Фото)

До зачіски у вигляді пучка не завжди добре ставлення. Вважається, що його скручують всі жінки,…

6 години тому

Дві трендових та оригінальних формули кольорів на весну

Яскрава весна передбачає відповідний настрій та одяг. Забезпечити його можна формулами кольорів, в яких об'єднано…

8 години тому

Рослинний білок: що потрібно знати про бобові і як додавати їх у меню

Бобові не лише формують основу здорового раціону, а й є цінними джерелами білка та інших…

9 години тому

6 способів пройти 10 000 кроків на день, не виходячи з дому

Вона не вимотує, не перевантажує суглоби, доступна всім, піднімає настрій, знижує ризик розвитку різних захворювань…

10 години тому