Їжа

Чим присипати шарлотку, щоб вона стала вдвічі апетитнішою

Присипати шарлотку борошном — це пройдений етап. Є більш апетитні варіанти, які допоможуть зробити випічку кращою. Аромат та смак будуть на висоті. Досвідчені кулінари та господині знають один трюк, яким діляться і з вами.

Подробиці

Є думка, що присипана шарлотка борошном завадить яблукам спускатися на дно. А це є той момент, який позитивно впливає на випічку. Яблука залишаться всередині, тож випічка не стане сухою. Смачно, коли пиріг або шарлотка зберігають соковитість фруктів.

Посипте яблука цукром. Дайте постояти 20 хвилин. Можна використовувати ванільний цукор, щоб було ароматніше.

З яблук виділиться сік, який потрібно злити. Тільки тоді фрукти можна відправляти в тісто. Яблука рекомендується нарізати не тонкими пластинками, а квадратами 0,5х0,5 см.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Багато користі та мало калорій: сім причин їсти молоду кукурудзу

В сезон кукурудзи потрібно «брати бика за роги»: купляти її, варити та їсти. Не хвилюйтесь…

5 години тому

Срібні жіночі браслети: як обрати ідеальну прикрасу

Срібні жіночі браслети завжди залишаються актуальним трендом у світі ювелірних прикрас. Ці елегантні аксесуари здатні…

6 години тому

Сім продуктів, які допоможуть подолати стрес

Ми всі живемо в стресі. Мірятися його силою, розміром чи масштабом не варто, а от…

9 години тому

Консервація на зиму: кабачки в гострому соусі з перцем

Поки сезон кабачків треба встигнути заготовити смачну консервацію. Відкривати банки зі смачним взимку всі люблять.…

10 години тому

Неприємний на запах засіб — найефективніший проти хвороб дерев

Неприємний запах не є перепоною для ефективного садівництва. Його можна стерпіти, якщо результат перевершує очікування.…

11 години тому

Чому не треба зберігати ріпчасту цибулю в холодильнику

Ріпчаста цибуля — важливий компонент багатьох смачних страв. Навіть важко уявити, щоб в борщі чи…

12 години тому