Кулінарія

Чим присипати шарлотку, щоб вона стала вдвічі апетитнішою

Присипати шарлотку борошном — це пройдений етап. Є більш апетитні варіанти, які допоможуть зробити випічку кращою. Аромат та смак будуть на висоті. Досвідчені кулінари та господині знають один трюк, яким діляться і з вами.

Подробиці

Є думка, що присипана шарлотка борошном завадить яблукам спускатися на дно. А це є той момент, який позитивно впливає на випічку. Яблука залишаться всередині, тож випічка не стане сухою. Смачно, коли пиріг або шарлотка зберігають соковитість фруктів.

Посипте яблука цукром. Дайте постояти 20 хвилин. Можна використовувати ванільний цукор, щоб було ароматніше.

З яблук виділиться сік, який потрібно злити. Тільки тоді фрукти можна відправляти в тісто. Яблука рекомендується нарізати не тонкими пластинками, а квадратами 0,5х0,5 см.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

5 години тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

7 години тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

13 години тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

1 день тому

Як вивести плями котячої сечі з дивану чи килима

Щасливі ті господарі, чия кішка вміє правильно робити туалет у відведеному для неї місці. Гірше,…

1 день тому

Відіпрати дуже брудні кухонні рушники просто — два перевірених способи

Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…

2 дні тому