Морква та болгарський перець добре доповнюють одне одного. Їх можна поєднати в оригінальній закусці, яку готують на зиму. рецепт детальніше читайте далі у статті.
Для приготування потрібні такі продукти:
Овочі потрібно підготувати: помити та почистити. Цибулю наріжте півкільцями, перець наріжте соломкою, моркву натріть.
Потрібна каструля з товстим дном. Налийте олію та підсмажте цибулю, моркву, потім ще перець. Заправте сіллю, чорним меленим перцем та цукром. Тушкуйте все разом 15 хвилин.
Наступним кроком додайте до овочів оцет, зелень. Протушкуйте ще 10 хвилин, а потім розлийте в чисті банки. Стерилізуйте протягом 10-15 хвилин. Закатайте на поставте на зберігання. Зимою буде дуже приємно відкрити баночку з такою закускою. Смачного!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…