Омлет на сніданок — один з найкращих варіантів страви. Якщо у вас не виходить такий зробити, тоді спробуйте за цим рецептом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 4 шт.;
- молоко — 200 мл;
- твердий сир — 30 г;
- сіль, перець, зелень.
Як приготувати
В каструлю налийте воду, а зверху поставте друшляк. Вода не повинна його доторкатися. Доведіть до кипіння.
Змішайте разом яйця, молоко, сіль, перець, зелень. Вилийте суміш в глибшу тарілку або піалу, поставте в друшляк. Накрийте кришкою.
Сир можна додавати в суміш з яйцями або можна зверху на омлет потерти. Готувати приблизно 20 хвилин. Смачного!