Сніданок та перекус на день: вівсяні оладки для дорослих та дітей

З вівсянки можна готувати не лише кашу або печиво. З неї виходять дуже смачні оладки. Ви в цьому переконаєтесь, якщо спробуєте приготувати за цим рецептом. Перевага вівсяних оладок перед звичайними полягає в користі, адже вівсяні пластівці не зрівняються з пшеничним борошном за кількістю клітковини, вітамінів та мікроелементів. Вони значно корисніші.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

вівсяні пластівці — 200 г;
молоко — 200 мл;
банан — 1 шт.;
вівсяне борошно — 2 ст.л.;
розпушувач — 1 ч.л.;
яйце — 1 шт.;
сіль — дрібка.

Як приготувати

Для початку треба залити вівсянку молоком на 20 хвилин. Банан можна брати найстигліший та навіть коричневий. Розімніть його виделкою до стану пюре.

Коли пластівці вберуть молоко та збільшаться в розмірі, введіть туди яйце, борошно, розпушувач, сіль та банан. Вимішайте тісто.

Розігрійте сковороду з олією. Викладайте оладки та обсмажуйте. З кожної сторони по 2-3 хвилини. Подавати можна з будь-якими топінгами: сметана, згущене молоко, варення, мед, цукрова пудра. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.