Перловка не надто популярна крупа. Досить шкода, бо вона може дуже смакувати, якщо правильно зварити. Тоді вона підійде на гарнір до котлет, відбивних, запеченого м’яса, риби.
Першим ділом треба перебрати крупу, щоб вона була чиста. Промийте її кілька разів, щоб вода стала чистою та прозорою.
Попередньо крупу можна замочити на кілька годин. Такий метод скоротить потім час варіння до 40-6 хвилин. Якщо не замочувати, тоді треба варити приблизно ,5 години.
Перлову крупу заливають водою в співвідношенні 1 до 3. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім треба його зменшити до помірного. Накрийте каструлю кришкою та варіть до готовності. Періодично помішуйте, щоб все рівномірно проварювалося. На початку готування посоліть крупу з водою або можна в середині процесу це зробити.
Перловку можна приготувати в мультиварці. Виберіть режим «Каша», «Гречка» або «Рис». Співвідношення крупи до води повинно бути 1 до 3. Смачного!
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…
На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…