Оладки — найкращий сніданок. Смачно та солодко. А оладки на простокваші виходять такі пишні та апетитні. Приготуйте їх за цим рецептом.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 250 г;
- масло — 30 г;
- яйце — 1 шт.;
- цукор — 3 ст.л.;
- сода — 0,5 ч.л.;
- простокваша — 200 мл;
- розпушувач — 0,5 ч.л.;
- груша — 1 шт.;
- кориця — 1 ч.л.
Як приготувати
Масло потрібно розтопити. Збийте його разом з яйцем та цукром. Соду потрібно змішати з простоквашею. Тепер обидві частини маси з’єднайте разом.
Окремо просійте борошно з корицею, дрібкою солі та розпушувачем. Сухі компоненти змішайте з рідкими. Грушу натріть та введіть в тісто.
Розігрійте сковороду та трохи капніть олії, щоб посмажити оладки. Подавайте з варенням, сметаною або іншими улюбленими соусами. Смачного!