Досить шкода, щоб пропав лаваш, який не встигли використати. Викидати цінний продукт зовсім погана ідея, а що з ним робити, знають не всі. Зупинити псування лавашу можна. І для цього потрібно просто відправити його в морозильну камеру.
Перевірений факт: лаваш від заморожування не втрачає смакові властивості. Просто треба правильно заморожувати. Кожен лаваш треба підготувати.
Вам потрібна харчова плівка. Можна використовувати пергамент. Загорніть лаваш в рулет та відправте в морозильну камеру. При потребі його можна розморозити, а плівка чи папір захистять від запахів.
Заморожений лаваш може зберігатися від 2 до 6 місяців. Можна нарізати лаваш порційно потрібного вам розміру, що буде навіть зручніше для подальшого використання.
Розморожувати лаваш можна в мікрохвильовці. Тоді його можна розгорнути та споживати. Нехай в вашому господарстві нічого не пропадає.