У кінці жовтня чи на початку листопада огляньте цибулю, ту що ви поклали на довге зберігання. Подивіться чи нема гнилих цибулин. Це треба зробити, щоб зрозуміти чи підходять умови зберігання цим овочам.
Подробиці
Ніколи не кладіть цибулю у поліетиленові пакети або мішки. Вони створюють парниковий ефект, цибуля в них швидко загниється. Не складайте великими шарами, максимум 3-5 шарів, щоб проходило повітря між нею. Краще зберігати у сітках. Деякі господині зберігають у старих капронових колготах.
Не можна, щоб на цибулю потрапляло пряме сонячне проміння. Деякі господарі вважають, що в такий спосіб можна підсушити овочі, але це не так. Підсушувати треба було перед тим, як поклали на зберігання. Зазвичай цибулю й часник підсушують у темному місці, яке добре провітрюється.