Швидка та легка піца, яка сподобається багатьом господиням. Така піца підійде тим, хто не хоче особливо довго стояти біля плити та вмикати духовку. Виходить дуже смачно!
Інгредієнти:
- Молоко 0.5 скл.
- Пшеничне борошно (може знадобитися трохи більше) 0.75 скл.
- Вершкове масло 1 стол.
- Яйця 1 шт.
- Томатна паста 100 гр
- Сода харчова 0.5 чайн.
- Оцет 1 чайн.
- Салямі 30 гр
- Бекон 150 гр
- Помідори 100 гр
- Твердий сир 200 гр
- Кріп 10 гр
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Для початку підготуємо інгредієнти. До яйця додамо сіль. Трохи зіб’ємо виделкою.
Додамо молоко, оцет, розтоплене вершкове масло і перемішаємо.
Додаємо просіяне борошно та соду. Перемішуємо.
Тремо на дрібній тертці 50 г сиру і додаємо його в процесі замісу. Також на цьому етапі можна додати в тісто трави, буде дуже смачно.
Розкочуємо тісто, щоб вийшло коло, робимо проколи виделкою, щоб не бульбашилося, і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин при максимальній потужності.
Наріжемо ковбасу півкільцями.
Бекон наріжемо невеликими шматочками.
Дістаємо тісто з мікрохвильової печі і змащуємо його томатною пастою. Ставимо в мікрохвильову піч на 3 хвилини.
Знову дістаємо та викладаємо бекон, поверх нього ковбасу. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 5 хвилин.
Знову дістаємо. Нарізаємо помідори та викладаємо на поверх піци. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 3 хвилини, потужність 1000.
Натираємо сир на тертці, посипаємо піцу і готуємо піцу в мікрохвильовій печі доки не розплавиться сир.
Потім швидко розрізаємо піцу і подаємо гарячою на стіл.
Смачного!