Приготувати смачний банановий пудинг простіше простого. Вам знадобиться всього 5 простих інгредієнтів. Читайте про них далі у статті.
Інгредієнти
Потрібні такі продукти:
- стиглі банани — 2 шт.;
- молоко — 1,5 скл.;
- цукор — 1 ст.л.;
- ванільний екстракт — 1 дрібка;
- кукурудзяний крохмаль — 1,5 ст.л.
Як приготувати
Банани потрібно розім’яти виделкою. Додайте цукор та склянку молока. Все перемішайте. Підігрійте до теплого стану та влийте ще молоко та введіть крохмаль. Заготовку потрібно заварити на повільному вогні до загустіння.
Масу постійно треба помішувати. В противному випадку будуть утворюватися грудочки. За бажанням додайте трохи ванільного екстракту та куркуми. Буде не тільки яскравіший вигляд, але й виразніший смак.
Трохи охолодіть масу та збийте блендером. Поставте охолоджуватися в холодильник. Через кілька годин пудинг буде готовий.