...

Названа риба, яка не поступається лососю за вмістом вітамінів

Підпишись на нас:

Надходження в організм поліненасичених жирних кислот омега-3 вкрай важливо для здоров’я людини, компоненти беруть участь в обміні речовин, а отже, впливають на загальне самопочуття, відповідають за збереження еластичності мембран клітин, потрібні для покращення реологічних властивостей крові (її плинності) та захисту від патологій серця та судин, а також підтримки функціональних особливостей головного мозку.

Як джерело омега-3 прийнято вказувати переважно лосось. Однак у цієї смачної, але недешевої риби є гідний конкурент, zrbq навіть перевершує лосось за змістом речовини, що цікавить нас.

«Лосось містить близько 11% жирних кислот омега-3, а ось у оселедці – до 18%. Також з мінусів лосося те, що основна його частина вирощена спеціалізованими фермами, а це відображається на складі жиру в рибі – довголанцюгові ненасичені омега-3 жирні кислоти в такому лососі перебувають у меншій концентрації. Оселедець ж видобувається з природного середовища, тому його склад становить для організму велику цінність», – кажуть нутріціологи.

Крім цього оселедець насичує організм білком: достатньо 200-300 г риби, щоб задовольнити добову потребу у цьому будівельному елементі. Ще оселедець дає нам вітаміни А і групи B, і не можна не відзначити, що ця риба практично не схильна до впливу важких металів, вона не встигає їх у собі накопичити, адже росте досить швидко.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та інших шкідників

Звичайний гірчичний порошок врятує урожай полуниці від довгоносиків та...

Корисна домашня шаурма за 10 хвилин: їжа, яку люблять усі

Власноруч зроблена шаурма завжди безпечна й смачна. Її можна...

Чому тріскається капуста на грядці: можливі причини

Під час росту капуста може розтріскатися й буде не...

Як смачно замаринувати скумбрію у томатному соусі

Якщо любите скумбрію, спробуйте замаринувати її у томатному соусі...

Секс на відстані: як підтримувати «вогонь» у стосунках під час довгої розлуки

Стосунки на відстані можуть даватися нелегко. Саме відчуття коханої...

Як боротися з попелицею на моркві: дієві засоби проти шкідника

Якщо бадилля у моркві скручується й жовтіє та з'явився...

Найпростіший спосіб приготування запечених кабачки з горіхами

Кабачки універсальні в плані поєднання смаків. Якщо їх смачно...