Гречана каша – популярний гарнір, який відмінно поєднується з різними м’ясними продуктами та овочами. Крім того, це смачний та корисний продукт. Однак не варто “наполягати” на таку крупу, інакше вона зашкодить організму.
Подробиці
Деякі люди, які прагнуть подолати проблеми із зайвою вагою, використовують гречані дієти. Але мало хто знає, що харчуватися лише гречкою просто небезпечно. Особливо це стосується жінок віком понад 40 років.
Зловживання крупою, як зазначають фахівці, здатне спричинити розвиток остеопорозу. Відбувається це через нестачу кальцію.
«Гречана дієта провокує мігрені, занепад сил, апатію та загальмованість реакції». Варто додати, що людям із хворобами ШКТ не можна їсти занадто багато цієї каші. Інакше виникає ризик здуття живота.
Повністю виключити цей продукт із меню слід чоловікам та жінкам, які страждають від алергії.
Як відзначають медики, гречану крупу здоровим людям можна їсти не частіше за три рази на тиждень.
